保健医生的养生长寿方——养生食疗方

三薯预防便秘

三薯是指甘薯（又叫番薯、白薯、红薯、地瓜）、马铃薯（又叫土豆）和芋薯（又叫芋头）。这三种薯类食物都富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘。

可以先少量吃，然后由少至多地使肠道逐渐适应。每周可吃5次左右，每次摄入50～100克，便秘患者可适当增加。

木瓜健脾消食

中医认为，木瓜性平味甘，色香味俱佳，具有平肝舒筋、和中祛湿之功效，可治疗腰酸腿痛、麻木、腹泻腹痛、腓肠肌痉挛、四肢抽搐等病症。

木瓜中的木瓜蛋白酶，可以将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体的消化和吸收，所以它才有健脾消食的功效。

吃太多肉食，脂肪易堆积在下半身，木瓜里的酵素可帮助分解肉食，减轻肠胃工作量，防治便秘，还可以预防消化系统癌变。不过，木瓜中有机酸含量较高，凡小便淋涩疼痛之人、胃酸过多的溃疡病患者，最好不要吃木瓜。

分享两种木瓜菜谱：

1、木瓜鲜奶露

木瓜600克，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200克，玉米粉3汤匙。把木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖烧开，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用文火慢煮。用小半杯开水调匀玉米粉，逐步加入奶露中，再煮至稠状即可食用。

2、木瓜鲜鱼汤

木瓜1个（约500克），鲜草鱼约600克，干百合50克，胡萝卜1个，黄杏40克，党参50克，姜2片。先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

大蒜水——治疗紧张性头痛

治疗紧张性头痛小偏方：用大蒜一头，去皮后捣研成汁，抬头，把少许大蒜汁滴入鼻中，急嗅入脑，等有眼泪出来了，头痛也就缓解了。

中医认为，大蒜性辛温，能够解毒杀虫，《名医别录》中说，大蒜能“散痈肿魇疮，除风邪，杀毒气”。

现在上班族大多工作压力大，患有紧张性头疼的很多。一定要懂得放松心情，给自己减压。保持心情愉快是治病防病的根本。睡眠要有规律，长期日夜颠倒失眠都是导致头疼的元凶。头一旦疼起来了，用大蒜水这样滴一下，就可以立即缓解。

酸梅汤——解困提神

酸梅汤的原料主要是乌梅、山楂等，再加上冰糖，主要功效都是祛油解腻、润心肺。当熬夜工作或精神疲惫时，喝酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。每天来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。

现在酸梅汤、酸梅晶在超市里都能买到。如果有时间，还可以根据自己口味，在家自制不同风味的酸梅汤：

1、红枣酸梅汤

用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量煮汤，可起到解渴健脾的作用；

2、绿豆酸梅汤

用绿豆100克，酸梅50克，加白糖煮成汤，可起到生津止咳的作用。

桑葚汤——治疗腿抽筋

这个小偏方和警卫班的战士们有关。很多小战士刚调来时，都不习惯长时间的站岗，经常下岗之后腿部抽筋。这种情况，用中药桑葚治疗最对症，在《伤寒论》里有过桑葚对于腿抽筋的复苏作用效果显著的记载。一两桑葚，煎成汤剂服下去，晚上同样再饮用一次，坚持一星期，腿抽筋就不会再犯。这个方法也适合现在久站的人。

小米粥——帮新妈妈催奶

在以前如果生了孩子就要吃小米粥，而现在人们的生活水平提高了，要喝牛奶和鸡汤，但催奶效果并不好。如果喝上一顿小米粥，奶水可能就多了，因为小米是种子，是可以发芽的，所以现在的人最好还是效仿前人的养生之道。

菊花苡仁粥——改善痰湿体质

喜欢吃多盐、多糖和油腻的食物，不喜欢运动的人，多是痰湿体质。推荐两道改善痰湿体质的药膳粥，食用之后十分有效。

1、菊花苡仁粥

枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。将枇杷叶和菊花放入锅中，加水3碗煎至2碗，去渣取汁后，将其与薏苡仁、大米放入锅中，加入适量水煮粥。

2、黄芪山药薏苡仁粥

黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，大米50克，糖适量。将山药切小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，将所有材料放入锅中，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥即可。

桂花粥——除口臭

有口臭的人还可以通过中成药和食疗来调理。具体方法如下：

1、桂花8克和粳米50克一起熬煮成桂花粥，每日食用1～2次；

2、山楂6克，黄连、野菊花、薄荷各3克，丁香1.5克，一起煎水代茶饮用；

3、用苦丁、鲜柠檬片或山楂其中的一种，用沸水冲泡代茶饮用；

4、中成药可以选择清胃黄连丸，一次1丸，每日2次。

来源：《健康时报》微信公众号（jksb2013）