为扎实推进校园食品安全工作，提升全县校园食品安全突发事件应急处置能力，筑牢师生“舌尖上的安全”防线，3月20日，沂水县卫健局牵头组织县教体局、市场监管局、疾控中心及沂水县第二中学相关负责人，召开2026年校园食品安全应急演练筹备会议。

会议由县疾控中心首席专家王延辉主持，会上解读了应急演练脚本核心内容，涵盖食物中毒等场景及全处置流程。县卫健局党组成员、疾控中心主任王艳强调，各部门要提高站位、协同配合，扎实做好演练筹备，杜绝形式主义，演练后做好成果推广。各参会单位围绕脚本深入研讨，结合职责提出优化建议。

此次会议明确职责、凝聚合力，为后续演练顺利开展奠定基础。下一步，沂水县将持续强化校园食品安全监管，常态化开展应急演练，完善处置体系，守护师生饮食安全，为教育高质量发展保驾护航。