为深入贯彻落实省、市关于食品安全与营养健康工作部署要求，进一步提升全县食源性疾病监测预警能力和校园学生餐营养指导水平。4月10日，沂水县疾控中心组织召开全县食源性疾病监测暨校园学生餐带量食谱专题培训，各医疗卫生机构防保科长及业务骨干参加培训。

会议明确了各级医疗机构病例上报责任与质量标准，并对下一步工作提出具体要求，强调要切实筑牢食源性疾病防控的“基层线”。培训中，县疾控中心专业人员围绕食源性疾病判定标准、校园学生餐带量食谱编制等内容展开深入讲解。

此次会议的召开，将持续推进监测体系建设，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为健康沂水建设筑牢坚实公共卫生安全屏障。