为进一步强化现制现售饮用水卫生监督管理水平，规范行业经营行为，明确监督执法要点，切实保障人民群众饮用水安全，4月2日，郯城县疾控中心组织开展现制现售饮用水监督专题培训。卫生监督机构一线执法人员、25家现制现售饮用水经营单位负责人及11名供管水从业人员参加培训，实现监管与经营关键群体全覆盖。

本次培训坚持“贴合实际、聚焦重点、注重实效”原则，围绕现制现售饮用水监管核心内容展开系统授课。解读了《临沂市现制现售饮用水卫生监督管理办法》，明确了监管部门、经营单位的法定职责，强调了现制现售饮用水安全作为民生工程的重要意义，引导参训人员提高法治意识和责任意识，切实认识到规范经营、严格监管的紧迫性和必要性。

培训重点围绕智慧监管核心环节展开，内容兼具专业性和实操性。一是明确经营单位主体责任，详细讲解了证照管理、水源选择、设备运维、水质检测、从业人员健康管理等核心要求，二是强化实操技能指导，讲解了现制现售饮用水设备“二维码”管理的流程，同时明确经营单位需在设备醒目位置公示“二维码”主动接受社会监督。

培训过程中，设置互动交流环节，参训人员围绕“经营单位注册”、“工作人员注册”、“设备维护”等操作难点展开提问，执法人员逐一耐心解答，现场交流氛围浓厚。参训人员认真聆听、详细记录，主动交流工作经验，进一步厘清了工作思路，掌握了核心知识和实操技能，纷纷表示此次培训内容针对性强、实用性高，对今后规范开展监督执法、提升经营管理水平具有重要指导意义。

此次培训有效夯实了现制现售饮用水智慧监督管理工作基础，进一步提升了监管人员的业务能力和经营单位的主体责任意识，为构建“政府监管、企业自律、社会监督”的共治格局奠定了坚实基础。下一步，郯城县疾控中心将以此次培训为契机，持续深化“培训+监管”双管齐下模式，加大现制现售饮用水监督检查力度，常态化开展专项整治行动，严厉打击违法违规经营行为，同时加强科普宣传，提升公众饮水安全意识，持续筑牢人民群众“饮水安全防线”，切实守护好群众的“水杯子”安全。